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Coupe du monde de football : Accords mets et vin ! – Poule H

Oyez oyez, ainsi sonne le glas de notre rendez-vous hebdomadaire sur la coupe du monde des accords mets et vin, avec notre dernier groupe… Mais pour mieux nous retrouver le 14 juin autour d’un verre de vin à supporter notre équipe favorite ! Et c’est par tout les continents que nous allons voyager aujourd’hui, avec 

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Coupe du monde de football : Accords mets et vin ! – Poule G

Oyez oyez ! Voici votre rendez-vous hebdomadaire. Et il ne reste plus que deux poules, donc deux semaines pour tester toutes ces recettes et ces vins, et de vous faire votre opinion sur la meilleure équipe 😉 Nous allons encore une fois traverser les frontières pour découvrir de nouveaux plats typiques de chaque pays compétiteur. 

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Coupe du monde de football : Accords mets et vin ! – Poule F

Oui oui, notre rendez-vous encore et toujours ! Plus que deux semaines avant le coup d’envoi. Cette semaine, dans le groupe F, un nouveau tour d’horizon en Europe, en Amérique du Nord et en Asie! Voici la composition : la Corée du Sud, le Mexique, la Suède et enfin l’Allemagne, grand vainqueur de la précédente 

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Savez-vous vraiment ce qu’est le pineau des Charentes?

Un peu de chauvinisme, nom de non! Le produit phare de notre belle région de Poitou-Charentes. Mais le connaissez-vous vraiment? Savez-vous vraiment comment il est réalisé?   Le pineau des Charentes serait le fruit… D’une erreur ! La « légende » charentaise raconte qu’un vigneron de Saintonge, en 1589, versa du moût par erreur dans une barrique 

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vins doux naturels

Actualités de la semaine

C’est l’heure du petit récap de la semaine ! Si vous aviez raté les récentes informations concernant la filière viti-vinicole, nous sommes au rendez-vous. La Nouvelle-Aquitaine : la première région viticole de France. L’Insee a publié jeudi une étude effectuée courant 2015 sur la Nouvelle-Aquitaine, apportant son lot de bonnes nouvelles pour notre région. Elle 

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Coupe du monde de football : Accords mets et vin ! – Poule C

Cette semaine, c’est à la poule de notre cher pays d’être à l’honneur ! Et voici sa composition : Australie, France, Pérou et Danemark. Rien que ça !   Et on commence tout de suite par l’Australie : La meat pie (tourte à la viande) http://www.marmiton.org/recettes/recette_meat-pie-aborigene_335634.aspx Afin d’accompagner la viande rouge cuite en tourte, n’hésitez 

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