Crus-Classes-de-Graves

Grand cru? Premier cru? Cru classé?

Dans l’éventail infini des appellations, on est très souvent tenté de simplement se retourner vers ces systèmes d’appellations, bien visible sur rayons de bouteilles. Mais que valent-ils réellement? Et quelles sont leur signification?   Premier Cru Ces appellations existent uniquement en Champagne et en Bourgogne. Pour la Champagne, il s’agit de vin provenant uniquement de 

lire la suite…