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vins doux naturels

Actualités de la semaine

C’est l’heure du petit récap de la semaine ! Si vous aviez raté les récentes informations concernant la filière viti-vinicole, nous sommes au rendez-vous. La Nouvelle-Aquitaine : la première région viticole de France. L’Insee a publié jeudi une étude effectuée courant 2015 sur la Nouvelle-Aquitaine, apportant son lot de bonnes nouvelles pour notre région. Elle 

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Actualités de la semaine

Vous avez zappé de regarder les informations ou de lire vos revues préférées ? Je suis là pour vous remettre sur les rails ! E.Leclerc rachète WineAdvisor : Michel-Edouard Leclerc a annoncé le rachat de WineAdvisor, la célèbre application française de plus en plus présente sur le marché mobile. Avec ses 2.8 millions d’étiquettes scannées, 

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Grand cru? Premier cru? Cru classé?

Dans l’éventail infini des appellations, on est très souvent tenté de simplement se retourner vers ces systèmes d’appellations, bien visible sur rayons de bouteilles. Mais que valent-ils réellement? Et quelles sont leur signification?   Premier Cru Ces appellations existent uniquement en Champagne et en Bourgogne. Pour la Champagne, il s’agit de vin provenant uniquement de 

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La Bretagne, ça vous gagne

Au pays du Chouchen, de la sardine et des crêpes, il est plus commun de rencontrer des cidreries. Mais bientôt, les choses vont changer. Eh oui, la vigne s’installe aussi en Bretagne!   Il est retrouvé des traces de viticulture en Bretagne au Moyen-Age avec la christianisation, voire même avant. La viticulture était alors essentiellement 

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L’Angleterre, nouveau challenge viticole

Il y a quelques années, qui aurait cru que des vignobles en Angleterre puissent exister, et même très bien exister?   En raison d’un réchauffement climatique de plus en plus prononcé, les vignobles (où l’on n’a jamais pensé planter de la vigne) pullulent. Prenons exemple sur la Suède dans le comté de Skäne, la Norvège 

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La France vinicole !

Nous vous êtes-vous pas tous déjà demandés, au milieu de centaines de références et appellations de votre supermarché de quartier, « Mais que veut dire « tannat » ? Mais quelle est la différence réelle entre un vin de Loire et un Languedoc ? »   Quelle vaste question… Et en même temps il peut être si simple de bien vous 

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