Focus sur : Le Minervois

Aujourd’hui, le tour des appellations portera sur une appellation chère à mon cœur, chère à mon palet, chère à mes sensations, qui ne cesse de se développer et de présenter une palette incroyable de vins : Le Minervois. Retour géographique : le Minervois se situe entre l’Aude et l’Hérault, face à l’appellation « Corbières » en Languedoc-Roussillon … Lire la suite de Focus sur : Le Minervois