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Savez-vous vraiment ce qu’est le pineau des Charentes?

Un peu de chauvinisme, nom de non! Le produit phare de notre belle région de Poitou-Charentes. Mais le connaissez-vous vraiment? Savez-vous vraiment comment il est réalisé?   Le pineau des Charentes serait le fruit… D’une erreur ! La « légende » charentaise raconte qu’un vigneron de Saintonge, en 1589, versa du moût par erreur dans une barrique 

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